Размышления большого города :: Garcinia mangostana (мангостин) - самый вкусный фрукт в мире!
Регистрация Авторизация В избранное
Последние статьи
Блюз про международный опыт организации свадеб
D_С_ — Сегодня в 16:36
Открытие сезона Open Air’ов от Trempelfest
D_С_ — Сегодня в 16:23
Открылась бесплатная регистрация на показы фестиваля «Чилдрен Кинофест–2017»
D_С_ — Сегодня в 00:19
Выставка-ярмарка «Радуга самоцветов»
D_С_ — Вчера в 13:52
Телепрограмма «Любовь и город», выпуск 349
D_С_ — Вчера в 13:48
Национальная сборная Украины по боксу готовится к Чемпионату Европы, Харьков-17
D_С_ — Вчера в 00:15
Уникальное фитнес-событие для Восточной Украины
D_С_ — 19 мая 2017
Программа праздника «КультПарк:Европа» в Центральном парке культуры и отдыха им. М. Горького
D_С_ — 19 мая 2017
Календарь событий

Ключевые слова

Garcinia mangostana (мангостин) - самый вкусный фрукт в мире!

Автор: Nomed
Опубликовано: 1632 дня назад (05-12-2012 01:38)
Тема: Кулинария
 
+2
Голосов: 2
Самым вкусным фруктом в мире совершенно справедливо считается мангостин (мангостан или гарциния, латинское название Garcinia mangostana). Эти замечательные плоды растут на вечнозеленых деревьях в странах Латинской Америки, Юго-Восточной Азии и Африки. Размером фрукт с небольшой мандарин, имеет кожицу фиолетового цвета и белоснежную мякоть, похожую на нежный кремовый десерт.

Garcinia mangostana (мангостин) - самый вкусный фрукт в мире!

Мангостан называют «королевой фруктов». Вкус плодов отличается уникальным сочетанием вкуса ананаса, персика, абрикоса, клубники и манго. О своем восхищении этим лакомством говорил доктор философских наук, ботаник Дэвид Фэрчайлд, отмечая, что считает мангостин самым восхитительным фруктом на свете. А известный шведский ученый Эрик Мьеберг писал о гарцинии, что будет богохульством даже сама попытка описать вкус этих плодов, которые больше подходят для богов, чем для человека. Помимо чудесных вкусовых качеств мангостан обладает целебными свойствами. Тысячелетиями его использовали не только в качестве пищи, но и для лечения многих заболеваний в Китае, Таиланде и других тропических странах.

Garcinia mangostana (мангостин) - самый вкусный фрукт в мире!

Мангостан отличается богатейшим набором витаминов и является сильнейшим в мире антиоксидантом. Уникальный фрукт может нейтрализовать свободные радикалы и повысить иммунитет. Спектр недугов, которые помогает устранить мангостан, невероятно широк и разнообразен. Сегодня учеными проводятся исследования о пользе содержащихся в плодах ксантонов для лечения онкологических заболеваний.

Фрукт активно культивируется в Индии, Вьетнаме, Таиланде, Малайзии, Камбоджи, Бразилии, Венесуэле и Гондурасе. Деревья могут произрастать только в тропиках, требуют регулярного увлажнения и начинают страдать при малейшей засухе, ветре и понижении температуры воздуха. Самая интересная особенность «королевы фруктов» в том, что на самом деле гарциния является бесполой. Растение способно к самооплодотворению. Такое чрезвычайно редкое явление в природе называется партеногенезом.

Garcinia mangostana (мангостин) - самый вкусный фрукт в мире!

К большому сожалению, самый вкусный фрукт можно попробовать исключительно в тропических странах, поскольку срок его хранения всего 20-25 суток. Мангостин нельзя хранить в замороженном виде, так как он быстро теряет свои вкусовые качества. Поэтому гарцинию едят только свежей, но есть возможность ее консервировать - из плодов получаются невероятно вкусные сиропы.

Светлана Золото samogo.net

Рекомендуем прочитать еще:

Внешность не главное, главное вкус (экзотические фрукты)
Самые дорогие продукты: ананас за 15 тысяч долларов
Символы богатства и процветания
Самое продолжительное полное затмение Луны этого века произойдет 15 июня 2011
Как происходят лунные затмения
Тайны секретной капусты | Вредные продукты новогоднего застолья

Загрузка комментариев...

← Назад



О нас
При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.078.com.ua обязательна.
Создание сайта, техническая и юридическая поддержка: «LicaSoft»
Администрация может не разделять мнения посетителей, высказанные в коментариях/отзывах и не несет ответственности за любую информацию, размещенную на сайте посетителями.



Порталы большого города

Развлечения большого города.

Харьковский уникальный специализированный Интернет-портал, направленный на максимально полное освещение развлекательных заведений и мест проведения досуга.


ГлавнаяЗаведения |   Отзывы |   Фото |   Афиша |   Статьи

Юридический Харьков плюс

Услуги адвоката, юридические услуги, услуги аудитора, правовая помощь. Юридическая консультация онлайн, нормативные базы. Харьковские региональные нормативные документы.


Главная |   Блоги |   Адвокаты & Юристы |   Новости
вверх